No dia 23 de outubro de 2019 a estudante de doutorado Alane Cangani Alves defendeu seu projeto de qualificação intitulado "Sinergismo técnico-funcional entre proteínas de origem animal e proteínas de origem vegetal".

Sua banca de avaliação contou com a presença da Profa. Lilian Mariutti e do Prof. Luiz Fasolin.

Parabéns Alane pela qualificação e sucesso nas próximas etapas rumo ao título de doutora.